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Phosphore (HU) : Différence entre versions

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''<u>Traduction anglaise</u> : Phosphorus ''
 
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<u>Dernière mise à jour</u> : 03/04/2021
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Élément chimique de numéro atomique 15. Le phosphore constitue l'un des principaux nutriments et constitue souvent le facteur limitant pour la croissance des plantes et des algues.  
 
Élément chimique de numéro atomique 15. Le phosphore constitue l'un des principaux nutriments et constitue souvent le facteur limitant pour la croissance des plantes et des algues.  
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==Différentes formes du phosphore==
 
==Différentes formes du phosphore==
  
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Le phosphore présent dans les milieux aquatiques se répartit entre les phases liquides et solides.
  
PHOSPHORE PARTICULAIRE
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'''La phase liquide''', principalement présente dans l'eau interstitielle du substrat, contient les formes solubles du phosphore organique et minéral. La forme la plus importante pour les écosystèmes est constituée par les orthophosphates qui constituent l'essentiel du phosphore biodisponible pour les plantes et les algues.
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'''La phase solide''' peut se décomposer en trois parties :
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* <u>les formes organiques</u> qui se divisent, de façon variable selon les saisons, entre des formes inertes (débris végétaux ou animaux, excrétions animales) et du phosphore présent dans des organismes vivants ; à la mort des cellules (principalement à l'automne), le phosphore est relargué rapidement par autolyse, puis minéralisé avant d'aller majoritairement s'adsorber à la surface des minéraux (voir [[Cycle trophique (HU)]]) ;
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* <u>les formes adsorbées à la surface de minéraux</u> qui constituent la réserve principale de phosphore biodisponible (ce stock se reconstitue majoritairement pendant l'automne et l'hiver, alimenté par la minéralisation du phosphore organique à la mort des cellules) ;
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* <u>les formes minéralogiques et occluses dans des matrices de minéraux</u> ; cette forme représente de loin la part principale, mais elle ne rentre que très lentement dans le cycle trophique et ne joue qu'un rôle marginal dans le fonctionnement des écosystèmes.
  
Le phosphore de l'eau est sois sous forme particulaire sois sous forme dissoute. On a :
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==Rôle du phosphore dans le fonctionnement des écosystèmes==
Phosphore Total = Phosphore particulaire + Phosphore dissous
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Dans la Garonne, plus de 90% du phosphore de l'eau est sous forme particulaire. Mais il peut etre difficile à identifier quand les éléments sont très fins (les rayons X sont inefficaces).Il peut être d'origine biologique ou minérale. Il peut être issu des berges (P apatitique issu de roches contenant de la fluoro-apatite) ou des effluents urbains. Les minéraux phosphatés phosphate de calcium, de fer et d'aluminium sont peu solubles de sorte que le transport se fait essentiellement sous forme particulaire.
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Le phosphore constitue avec le [[Carbone (HU)|carbone]] et l'[[Azote (HU)|azote]] l'un des principaux [[Nutriment (HU)|nutriments]]. Il est transformé en matière végétale par la [[Photosynthèse (HU)|photosynthèse]], selon la formule générique suivante :
  
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PHOSPHORE  DISSOUS
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<center><math>106\,CO_2+16\,NO_3^-+HPO_4^{2-}+122\,H_2O+18\,H^+\quad\longrightarrow\quad C_{106}\,H_{263}\,O_{110}\,N_{16}\,P + 138\,O_2</math></center>
  
Dans le phosphore soluble, on trouve l'orthophosphate libre(H2PO4- et HPO42-), elément clé du fait de sa grande biodisponibilité. Il est à chaque instant en equilibre dynamique avec l'orthophosphate des composés chimiques solides, cristallins ou amorphes. De ce fait, la concentration en orthophosphate, à un moment donné, dépendra du pH qui agit sur la solubilité des complexes formés et du potentiel redox qui agit sur la valence ionique de certains éléments métalliques (fer,manganèse).
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Le phosphore constitue souvent le [[Nutriment limitant (HU)|nutriment limitant]] des écosystèmes aquatiques.
  
Accompagnant l'orthophosphate libre, on voit également des phosphates condensés, d'origines naturelle ou industrielle, mais ils sont instables.
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==Origine et disponibilité du phosphore dans les écosystèmes aquatiques==
  
Le phosphore dissous est divisé en phosphore réactif au molybdate (P.S.R) et en phosphore non réactif (P.S.N.R). Comme le P.S.R n'est pas uniquement de l'orthophosphate libre, il n'est pas entièrement biodisponoble et réciproquement, le P.S.N.R est partiellement disponible
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Dans un milieu non affecté par l'homme, la source de départ est constitué par l'érosion des formes minéralogiques. Cette production est cependant très lente et l'essentiel des sources biodisponibles de phosphore sont associées à son recyclage permanent. Ce recyclage s'effectue selon un cycle court (excrétion par les consommateurs primaires, lyse rapide des cellules puis minéralisation sous la forme d'orthophosphates) et sur un cycle annuel (mort d'une grande partie des algues et d'autres organismes à l'automne puis transformation en orthophosphates par le même processus associé, à une adsorption sur des particules et à leur sédimentation durant l'hiver).
  
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PHOSPHORE SEDIMENTAIRE
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[[File:BC_lentilles d'eau.JPG|600px|center|thumb|<center>''<u>Figure 1</u> : La dérégulation du cycle trophique par excès de phosphore ou d'azote est à l'origine de l'hyper-eutrophisation de nombreux milieux aquatiques ; ici développement anarchique de lentilles d'eau ; Crédit photo : Bernard Chocat.''</center>]]
  
Les concentrations en phosphore total des sédiments varient de 0.02 à 0.1 mgP.cm-3 selon le degré d'eutrophisation. Les sédiments fonctionnent comme un piège et un reservoir à phosphore selon les conditions physico-chimiques, le pH, l'état d'oxygénation de la colonne d'eau. Ils reçoivent du phosphore particulaire et adsorbent, éventuellement, du phosphore dissous.
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L'activité humaine rajoute des sources artificielles supplémentaires de phosphore à ce cycle naturel. Les deux plus importantes sont les engrais et les produits détergents (même si les orthophosphates ne sont plus utilisés comme agent blanchissant dans les lessives depuis un grand nombre d'années). Ces apports proviennent en partie de l'agriculture et en partie des rejets urbains (stations d'épuration et [[Pollution des rejets urbains de temps de pluie (HU)|rejets urbains de temps de pluie]]). Ils sont la cause principale de l'[[Hyper-eutrophisation (HU)|hyper-eutrophisation]] de nombreux milieux aquatiques continentaux (étangs, lacs, mais également rivières de plaine) ou côtiers. Dans les zones sensibles à l'eutrophisation, la [[Directive eaux résiduaires urbaines / DERU (HU)|Directive Eaux résiduaires urbaines]] et transposée en droit français dans l’[https://www.legifrance.gouv.fr/affichCodeArticle.do?idArticle=LEGIARTI000028249740&cidTexte=LEGITEXT000006074220&dateTexte=20170627 article R. 211-94 du code de l’environnement] exige un traitement spécifique de l'azote et du phosphore.  
  
Actuellement, on différencie chimiquement
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==Le risque de manque de phosphore==
  
    Phosphore soluble dans l'eau (extrait par NH4Cl)
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Curieusement, alors que l'excès de phosphore constitue une cause importante de perturbation des écosystèmes aquatiques, on s'interroge également sur le risque d'épuisement des ressources. Le phosphore, s'il est dangereux lorsqu'il est en excès, est cependant indispensable à la vie, en particulier pour produire des engrais. A l’échelle mondiale, les estimations de consommation future prévoient un épuisement des gisements d’ici un à deux siècles (https://www.encyclopedie-environnement.org/eau/phosphore-et-eutrophisation/).
    Phosphore non-apatitique (extrait par la soude) lié au fer et à l'aluminium
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    Phosphore apatitique lié au calcium
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    Phosphore résiduel contenant le Phosphore organique
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Le phosphore lié au fer et à l'aluminium est toujours important. Il peut dépasser les 50%. En dehors de l'apatite, héritée des sols, les minéraux phosphatés caractérisés sont peu abondants dans les sédiments récents car leur formation est extrêmement lente.
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Mieux contrôler les flux de phosphores et en particulier développer la récupération et le recyclage du phosphore contenu dans les eaux usées constituent donc un enjeu important, à la fois pour améliorer la qualité des milieux aquatiques et pour valoriser une ressource non renouvelable.
  
On constate une différenciation du profil de répartition des formes du phosphore en fonction de la profondeur. Dans les sédiments, le phosphore subit une diagénèse dont le résultat dépend de son origine ainsi que des processus biologiques et physico-chimiques qui s'y déroulent.
 
  
Ainsi le phosphore organique est minéralisé. L'orthophosphate libéré se fixe sur les éléments métalliques, libres ou inclus dans les réseaux de silicates. L'augmentation de la teneur en phosphore dans les horizons supérieurs s'explique par la diffusion de l'orthophosphate vers la surface où il précipite dans la zone oxydée au contact des hydroxydes ferriques.
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<u>Bibliographie</u> :
 
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* Andrieux-Loyer, F. (1997) : Les formes de phosphore particulaire et sédimentaire en environnement côtier : Méthodes d'analyse, biodisponibilité, échange ; Thèse de l'Université de Bretagne occidentale ; 336p ; disponible sur : https://archimer.ifremer.fr/doc/00015/12612/9491.pdf.  
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PHOSPHORE ORGANIQUE
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La biomasse végétale contient du phosphore organique indispensable à son métabolisme.
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La teneur en phosphore des cellules algales est extrêmement variable. Dans la nature, on observe des valeurs de 2 à 10 mg.g-1 de matière sèche. Le rapport atomique (Carbone/Azote/Phosphore) le plus souvent cité dans les algues d'eau douces en pleine croissance est 106.6.1. Dans les mêmes conditions, les bactéries se révèlent 5 à 10 fois plus riches en phosphore que les algues.
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A la mort des cellules, le phosphore est relargué rapidement par autolyse. Le phosphore cellulaire sédimente plus ou moins vite selon les espèces d'algues et leur états physiologique.
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Il est transformé en matière végétale par la photosynthèse, selon la formule suivante :
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<center><math>106\,CO_2+16\,NO_3^-+HPO_4^{2-}+122\,H_2O+18\,H^+\quad\longrightarrow\quad C_{106}\,H_{263}\,O_{110}\,N_{16}\,P + 138\,O_2</math></center>
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Le phosphore est produit naturellement dans les roches et est excrété par les consommateurs primaires. Le phosphore est également un additif important dans les produits détergents. Le phosphore minéral n'est pas immédiatement [[Biodisponibilité (HU)|biodisponible]] pour les plantes et doit être écrasé et traité. Le phosphore organique est pour sa part rapidement minéralisé par des bactéries et libéré sous la forme de [[Phosphate (HU)|phosphates]] et [[Orthophosphates (HU)|orthophosphates]] plus facilement biodisponibles pour les algues. Ces formes sont classiquement mesurées par l'analyse de la teneur en phosphore du résidu de filtration à 0,45 millimètres. Des recherches récentes ont cependant montré que même les particules fines (< 0.45 mm) pouvaient ne pas être disponibles pour les algues en raison de la présence de fer ou de [[Complexation (HU)|complexants]] organiques.
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<u>Pour en savoir plus </u> : https://www.encyclopedie-environnement.org/eau/phosphore-et-eutrophisation/
  
 
[[Catégorie:Dictionnaire_DEHUA]]
 
[[Catégorie:Dictionnaire_DEHUA]]
 
[[Catégorie:Processus_biologiques_généraux_(HU)]]
 
[[Catégorie:Processus_biologiques_généraux_(HU)]]
 
[[Catégorie:Nutriment_et_effets_polluants_associés_(HU)]]
 
[[Catégorie:Nutriment_et_effets_polluants_associés_(HU)]]

Version du 4 avril 2021 à 14:45

Traduction anglaise : Phosphorus 

Dernière mise à jour : 04/04/2021

Élément chimique de numéro atomique 15. Le phosphore constitue l'un des principaux nutriments et constitue souvent le facteur limitant pour la croissance des plantes et des algues.

Sommaire

Différentes formes du phosphore

Le phosphore présent dans les milieux aquatiques se répartit entre les phases liquides et solides.

La phase liquide, principalement présente dans l'eau interstitielle du substrat, contient les formes solubles du phosphore organique et minéral. La forme la plus importante pour les écosystèmes est constituée par les orthophosphates qui constituent l'essentiel du phosphore biodisponible pour les plantes et les algues.

La phase solide peut se décomposer en trois parties :

  • les formes organiques qui se divisent, de façon variable selon les saisons, entre des formes inertes (débris végétaux ou animaux, excrétions animales) et du phosphore présent dans des organismes vivants ; à la mort des cellules (principalement à l'automne), le phosphore est relargué rapidement par autolyse, puis minéralisé avant d'aller majoritairement s'adsorber à la surface des minéraux (voir Cycle trophique (HU)) ;
  • les formes adsorbées à la surface de minéraux qui constituent la réserve principale de phosphore biodisponible (ce stock se reconstitue majoritairement pendant l'automne et l'hiver, alimenté par la minéralisation du phosphore organique à la mort des cellules) ;
  • les formes minéralogiques et occluses dans des matrices de minéraux ; cette forme représente de loin la part principale, mais elle ne rentre que très lentement dans le cycle trophique et ne joue qu'un rôle marginal dans le fonctionnement des écosystèmes.

Rôle du phosphore dans le fonctionnement des écosystèmes

Le phosphore constitue avec le carbone et l'azote l'un des principaux nutriments. Il est transformé en matière végétale par la photosynthèse, selon la formule générique suivante :


$ 106\,CO_2+16\,NO_3^-+HPO_4^{2-}+122\,H_2O+18\,H^+\quad\longrightarrow\quad C_{106}\,H_{263}\,O_{110}\,N_{16}\,P + 138\,O_2 $

Le phosphore constitue souvent le nutriment limitant des écosystèmes aquatiques.

Origine et disponibilité du phosphore dans les écosystèmes aquatiques

Dans un milieu non affecté par l'homme, la source de départ est constitué par l'érosion des formes minéralogiques. Cette production est cependant très lente et l'essentiel des sources biodisponibles de phosphore sont associées à son recyclage permanent. Ce recyclage s'effectue selon un cycle court (excrétion par les consommateurs primaires, lyse rapide des cellules puis minéralisation sous la forme d'orthophosphates) et sur un cycle annuel (mort d'une grande partie des algues et d'autres organismes à l'automne puis transformation en orthophosphates par le même processus associé, à une adsorption sur des particules et à leur sédimentation durant l'hiver).


Figure 1 : La dérégulation du cycle trophique par excès de phosphore ou d'azote est à l'origine de l'hyper-eutrophisation de nombreux milieux aquatiques ; ici développement anarchique de lentilles d'eau ; Crédit photo : Bernard Chocat.

L'activité humaine rajoute des sources artificielles supplémentaires de phosphore à ce cycle naturel. Les deux plus importantes sont les engrais et les produits détergents (même si les orthophosphates ne sont plus utilisés comme agent blanchissant dans les lessives depuis un grand nombre d'années). Ces apports proviennent en partie de l'agriculture et en partie des rejets urbains (stations d'épuration et rejets urbains de temps de pluie). Ils sont la cause principale de l'hyper-eutrophisation de nombreux milieux aquatiques continentaux (étangs, lacs, mais également rivières de plaine) ou côtiers. Dans les zones sensibles à l'eutrophisation, la Directive Eaux résiduaires urbaines et transposée en droit français dans l’article R. 211-94 du code de l’environnement exige un traitement spécifique de l'azote et du phosphore.

Le risque de manque de phosphore

Curieusement, alors que l'excès de phosphore constitue une cause importante de perturbation des écosystèmes aquatiques, on s'interroge également sur le risque d'épuisement des ressources. Le phosphore, s'il est dangereux lorsqu'il est en excès, est cependant indispensable à la vie, en particulier pour produire des engrais. A l’échelle mondiale, les estimations de consommation future prévoient un épuisement des gisements d’ici un à deux siècles (https://www.encyclopedie-environnement.org/eau/phosphore-et-eutrophisation/).

Mieux contrôler les flux de phosphores et en particulier développer la récupération et le recyclage du phosphore contenu dans les eaux usées constituent donc un enjeu important, à la fois pour améliorer la qualité des milieux aquatiques et pour valoriser une ressource non renouvelable.


Bibliographie :

  • Andrieux-Loyer, F. (1997) : Les formes de phosphore particulaire et sédimentaire en environnement côtier : Méthodes d'analyse, biodisponibilité, échange ; Thèse de l'Université de Bretagne occidentale ; 336p ; disponible sur : https://archimer.ifremer.fr/doc/00015/12612/9491.pdf.

Pour en savoir plus  : https://www.encyclopedie-environnement.org/eau/phosphore-et-eutrophisation/

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