Escherichia coli (HU)

Traduction anglaise : Escherichia coli

Coliforme thermorésistant souvent considéré comme le meilleur indicateur de contamination fécale récente. En réalité, seules les escherichia coli du groupe des entérobactéries sont exclusivement d'origine fécale. Elles sont présentes dans les fèces fraîches à des concentrations supérieures à 108 /g.
Voir : Coliforme fécal, Germes témoins de contamination fécale.